هر ساله با سپری شدن روزهای پایانی زمستان ؛ در اسفندماه شکوفه های درختان انبه به طبیعت هرمزگان جلوه ای بهاری می بخشند. به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان ، معاون بهبود تولیدات گیاهی این سازمان با اشاره به آغاز فصل گلدهی درختان انبه اظهار داشت: بیش از ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار از باغات استان به درختان انبه اختصاص دارد که سالانه حدود ۳۰ هزار تن محصول انبه برداشت می شود. مسعود گرگیج افزود:شهرستان های میناب، رودان، بندرعباس و جاسک از مهمترین مناطق تولید انبه در هرمزگان هستند که بیشترین سطح زیر کشت و تولید این محصول به شهرستان میناب اختصاص دارد. وی با بیان اینکه هرمزگان در تولید انبه دارای رتبه اول کشور است یادآور شد: استان از ظرفیت های مناسبی برای تولید محصولات گرمسیری همچون انبه ، موز ، گواوا و سایر میوه ها در مناطق مستعد برخوردار است و با توجه به ضرورت توسعه کشت های متناسب با اقلیم ، برنامه های تحقیقاتی و ترویجی اجرا می شود . وی یادآور شد: حدود ۶۰ درصد محصول انبه استان در صنایع تبدیلی و فرآوری مصرف می شود. تهیه ترشی، پودرانبه، تولید آب انبه، کنسرو، مربا و تازه خوری از مهمترین مزایای تولید انبه است.‌ زمان برداشت محصول انبه نیز از اواخر اردیبهشت آغاز و تا پایان مرداد ادامه دارد.